Le Moringa est un arbre capable de nourrir le monde entier et de purifier l'eau, entre autres. C'est pourquoi nous allons parler aujourd'hui de cette plante précieuse, source inépuisable de santé et au potentiel énorme. C'est précisément ce potentiel, ainsi que tous les avantages et propriétés qui ont conduit même de grandes organisations comme l'ONU à mener des études sur la manière dont nous pouvons mettre en œuvre leur production et leur consommation dans le monde entier.

Qu'est-ce que le Moringa?

Le Moringa est un arbre à feuilles caduques à croissance rapide originaire du nord de l'Inde, qui, grâce à sa croissance dans tout type de sol et s'adapte à de longues périodes de sécheresse, est devenu le pilier alimentaire de nombreux peuples vivant dans des conditions extrêmes. du sous-continent et dans d'autres parties du monde. plusieurs traitements naturels et que selon ayurveda pourrait guérir plus de 300 maladies.

À quoi sert le Moringa? Propriétés, avantages et utilisations

Le Moringa est utilisé, pour ses propriétés, en médecine pour lutter contre le diabète et le cancer, maladies très présentes aujourd'hui.

Cela a conduit à de nombreuses études et essais cliniques. Ainsi que l'expansion de sa culture, ainsi que le développement de nombreuses applications telles que suppléments, suppléments et extraits pour avoir ses multiples bienfaits.

Que ce soit en tant qu'aliment ou complément, il est possible d'introduire progressivement le moringa dans l'alimentation et de l'interrompre en raison d'un effet étrange, car il n'est pas habituel de tout type d'effet secondaire lors de la consommation de moringa.

Avantages de consommer du moringa:

• Manger du Moringa, sec ou frais, augmente les défenses naturelles de l'organisme.
• Il favorise la structure cellulaire du corps, contribuant ainsi à la régénération et à la protection des cellules.
• Contrôle naturellement les niveaux de cholestérol sérique .
• Il a une puissante action fongicide.
• Embellit le pied l, réduit l'apparence des rides et ridules, rajeunit à l'intérieur comme à l'extérieur, grâce à ses propriétés revitalisantes.
• Il favorise le fonctionnement normal du foie et des reins.
• Il aide à diminuer les niveaux d'arsenic dans le sang.
• Fournit de l'énergie .
• C'est un antispasmodique , il favorise également une bonne digestion.
• Il agit comme un antioxydant .
• Contribue au maintien d'un système circulatoire sain .
• C'est un puissant anti-inflammatoire naturel.
• Produit une sensation générale de bien - être .
• Régule la glycémie , ce qui en fait un excellent allié dans la lutte contre le diabète.
• Selon des études récentes, il a prouvé ses propriétés anticancéreuses et, en tant que revitalisant cellulaire, aide à réduire l'impact des radiations et de la chimiothérapie sur les cellules.

Contre-indications du Moringa

Sa consommation n'est pas recommandée chez la femme enceinte, car elle pourrait provoquer des contractions utérines ou des fausses couches.

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Le Moringa aide également à épaissir le sang, donc si vous avez des problèmes de coagulation, des problèmes cardiovasculaires ou si vous suivez un traitement médical pour perdre du poids, consultez votre médecin avant de consommer du Moringa.

Comment le Moringa est-il utilisé pour la consommation?

Surtout, cette plante peut être consommée presque complètement, mais ce qui est principalement consommé, ce sont ses feuilles et ses gousses.

Pour les consommer, il est préférable d'enlever les gousses lorsqu'elles sont vertes et de les cuire comme s'il s'agissait de haricots verts (haricots, haricots verts, haricots verts, haricots verts, haricots ou tout ce qu'ils appellent dans votre région). Les feuilles sont cuites de la même manière que s'il s'agissait d'épinards , on peut les ajouter dans des préparations comme les pâtes, les ragoûts et les soupes. Ils peuvent également être consommés crus en salade; ou laisser sécher et écraser comme complément alimentaire.

Les graines déjà mûres et séchées peuvent être broyées pour en faire une sorte de curry pour parfumer d'autres plats.Les racines, une fois cuites, ont une saveur similaire à celle du raifort , c'est pourquoi il était largement utilisé par les Anglais à l'époque de la colonisation. de l'Inde.

Où est-il disponible?

De nombreuses pépinières ont déjà des plantes et des graines de Moringa, mais le moyen le plus simple est également d'utiliser Internet, chez Mercadolibre dans les pays latins ou sur eBay ou Amazon en Espagne. Il existe de nombreuses offres de graines et elles ne sont pas chères.

Une autre option, comme pour toutes les plantes, consiste à échanger des graines avec des personnes qui possèdent déjà la plante. C'est une plante qui produit de nombreuses graines et bien qu'elles soient utilisées pour la nourriture, certaines peuvent toujours être utilisées pour la plantation.

Des compléments de Moringa peuvent également être obtenus, dans les parapharmacies, herboristes, diététiques ou magasins bio, à la fois physiques et en ligne.

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Comment cultiver le Moringa:

Le Moringa peut être cultivé à partir de ses graines ou en coupant de jeunes branches. Comme il est plus simple d'obtenir la graine, ce sera la méthode dont nous parlerons ici.

Il peut être planté en pot ou directement dans le sol, rappelez-vous que c'est un arbre qui pousse beaucoup et très vite. Si vous allez le mettre dans un pot, il devrait être assez grand, environ 40 litres ou plus, car lorsque la plante est jeune, elle est assez fragile et les greffes ne sont pas recommandées.

Le sol meuble est le meilleur dans ce cas, et pour y parvenir, vous devez le mélanger avec du sable dans la proportion d'une partie de sable pour 3 de terre. Ils sont plantés à un centimètre ou deux de profondeur. Il faut arroser prudemment, assez peu, et éviter que la terre ne se forme des flaques d'eau.

Il est pratique de mettre deux ou trois graines et quand elles ont environ 3 ou 4 paires de feuilles, choisissez la plante qui a l'air plus forte et retirez les autres. Lors de la plantation, il est conseillé de laisser un tuteur en place car c'est une plante très faible au début et vous en aurez besoin.

Produisez de l'eau propre et bon marché avec vos graines

Le manque d'accès à l'eau potable et propre est un gros problème pour de nombreuses personnes dans le monde, et leur seul recours est de prendre l'eau dont ils disposent, qui est généralement contaminée et sale.

L'un des gros problèmes de l'approvisionnement en eau potable des communautés est le coût de la technologie pour le faire, mais une nouvelle méthode pour purifier l'eau en utilisant uniquement du sable et des graines de moringa pourrait être la réponse à une eau potable bon marché et durable.

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Il y a quelques années, des chercheurs de la Pennsylvania State University ont mené plusieurs études sur l'assainissement de l'eau, mais les procédés utilisés dans ces études étaient trop coûteux ou irréalisables pour la production d'eau potable.

Quelque temps plus tard, l'équipe a entrepris de développer un moyen moins coûteux et plus simple en utilisant des graines de moringa pour purifier et nettoyer l'eau et ainsi obtenir de l'eau potable de manière durable.

L'étude en question a révélé qu'en utilisant un extrait de la graine de moringa (qui contient la protéine chargée positivement), elle se lie aux sédiments et tue les micro-organismes, en conjonction avec du sable chargé négativement. Ils ont pu produire de l'eau potable et stockable sans technologie coûteuse ou compliquée.

Le composé résultant a été nommé "F-arena", ils ont démontré son efficacité à capturer des bactéries E. coli adultes élevées en laboratoire, auxquelles le composé était capable d'endommager ses membranes (les tuant ainsi). Le sable F a également pu éliminer les sédiments des échantillons d'eau. Les résultats ouvrent la possibilité que F-sand puisse fournir une procédure simple, locale et durable pour la production d'eau potable adaptée au stockage.

Stephanie B.Velegol, Ph.D., auteur principal de l'expérience

Le Moringa oleifera est déjà cultivé pour produire des biocarburants, des aliments et des médicaments dans certaines régions équatoriales.

Une eau potable durable à faible coût utilisant uniquement des graines et du sable? Cela ressemble à une formule gagnante. Avec plus d'un milliard de personnes n'ayant pas accès régulièrement à l'eau potable, cette nouvelle méthode pourrait sauver la vie de nombreux citoyens du monde.

Voici l'espoir qui va au-delà du stade de l'étude, qui sera élargi pour une application dans le monde réel. Pour plus d'informations, écoutez ce podcast sur l'étude de purification de l'eau.