Les bouteilles en plastique sont-elles sûres?

Ces derniers temps, j'ai été obligé de donner des explications pour les bouteilles en plastique à plusieurs reprises, dans les écocosas nous avons réalisé plusieurs projets utilisant des bouteilles pour cultiver, parmi lesquels le pot auto-arrosant, le jardin vertical avec des bouteilles et autres. Les bouteilles en plastique offrent plusieurs avantages pour ce type de projet, elles sont un matériau facile à obtenir, nous les réutilisons, ce qui à mon avis est encore mieux que le recyclage, car elles nécessitent moins d'énergie dans le processus, elles sont très malléables et nous permettent de faire beaucoup de choses.

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Mais bien sûr, comme il est logique, beaucoup de gens s'inquiètent de savoir s'il sera sans danger de planter des laitues dans ces bouteilles, beaucoup de désinformation circule sur Internet et à plus d'un endroit, il est exposé que ces bouteilles dégagent des substances toxiques, nous avons donc fait nos devoirs et nous les avons apportés. résultats d'une enquête exhaustive qui a débuté il y a deux mois.

De quoi proviennent les bouteilles?

Tout d'abord, ce sont les bouteilles, car comme vous le savez, il existe de nombreux types de plastique et leurs caractéristiques sont très différentes, puisque les bouteilles d'eau, boissons gazeuses et autres types de boissons sont en PET, cet acronyme est l'abréviation de  polyéthylène téréphtalate , le  polyéthylène téréphtalate , le  polyéthylène téréphtalate  ou le  polyéthylène téréphtalate tout de même, chimiquement le PET est un polymère obtenu par réaction de polycondensation entre l'acide téréphtalique et l'éthylène glycol. Il appartient au groupe des polyesters appelés matières synthétiques. C'est ce qu'on appelle un thermoplastique, très cristallin et résistant, le rendant idéal pour ce type d'emballage.

Bouteilles et antimoine?

Eh bien, comme nous ne sommes pas tous de brillants étudiants en chimie, nous n'entrerons pas dans les détails plus fastidieux, ces dernières années, il y a eu de nombreuses études sur ce sujet et sur d'autres plastiques utilisés dans l'industrie alimentaire, surtout après avoir découvert que certains plastiques comme le PVC Ils contenaient des matériaux très toxiques tels que le bisphénol A, la vérité est qu'après toutes les études, un seul toxique appelé antimoine a été trouvé , l'antimoine est utilisé lors de la fabrication du PET, et il a été découvert qu'une partie de celui-ci passe l'eau et ce transfert augmente en fonction de la température et de la durée de conservation de l'eau stockée.

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Cette étude, réalisée par des chercheurs de l'Institut de géochimie environnementale de l'Université d'Heidelberg (Allemagne), est très complète et, même après la première étude, elle a été répétée en mesurant l'abondance d'antimoine dans l'eau embouteillée de 48 marques européennes et 15 canadiennes et a trouvé des niveaux de 100 fois plus élevé que celui que l'on trouve normalement dans les eaux cristallines, qui est normalement de 2 parties par billion. Les chercheurs ont détecté des niveaux d'antimoine allant jusqu'à 550 parties par billion.

Maintenant, avant de vous alarmer, les niveaux sont toujours en dessous des limites fixées par les autorités sanitaires, qui en Europe sont à 5 parties par milliard, aux États-Unis et au Canada à 6 parties par milliard et au Japon, à 2 parties par milliard. Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), jusqu'à 20 parties par milliard sont considérées comme des niveaux sûrs. Il est peu probable que le consommateur boive de l'eau en bouteille avec un niveau d'antimoine trop élevé. De plus, il existe d'autres sources plus importantes de ce polluant auxquelles les gens peuvent être exposés, comme l'air pollué de la ville et les particules de poussière provenant de l'asphalte.

Qu'est-ce que tout cela signifie, l'antimoine que le PET peut libérer est une si petite trace, qu'il faut même un laboratoire avec un équipement millionnaire pour le mesurer, ce n'est pas vraiment une source d'empoisonnement, en fait il y a beaucoup plus d'antimoine sur terre là où il se trouve un composant naturel de celui-ci, ou dans l'air.

Antimoine et plantes

Un autre aspect est que l'antimoine est un métal lourd qui a tendance à être présent dans les sols sous forme de sulfures de faible solubilité, lié à des oxydes de fer et d'aluminium ou associé à des matières organiques. Cependant, lorsque l'antimoine se trouve sous des formes mobiles (dans cet état, il serait phytovisponible) dans le sol, il peut s'accumuler dans les plantes.

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Si la contamination par l'antimoine la plante ne se développerait pas puisque l'antimoine affecterait ses tissus, à la fois dans les racines, la tige et les feuilles, bien que normalement l'antimoine et d'autres métaux se déposent plus dans les racines et dans la tige que dans les feuilles.

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Tout au long de l'histoire, l'antimoine a été utilisé comme poison et comme remède (les médecins l'ont utilisé au cours des siècles passés pour provoquer des vomissements, pour traiter la mélancolie, puis pour guérir la shismatose, une maladie parasitaire tropicale) . En tant que poison, la dose mortelle est de 100 milligrammes, dangereusement proche de la dose thérapeutique. L'une des théories les plus plausibles sur la mort de Mozart est que son médecin lui a donné de l'antimoine pour le guérir, même si le résultat final était exactement le contraire. Il existe également une autre version de la théorie: Mozart a été intentionnellement empoisonné à l'antimoine.

On estime que tout au long de la journée, une personne ingère environ 0,5 milligramme par jour, en fonction de ce qu'elle consomme. Il est excrété immédiatement par le corps, de sorte qu'il ne s'accumule normalement dans aucun organe. À petites doses, l'antimoine provoque des maux de tête, une faiblesse et une dépression. À des doses suffisamment élevées, le système enzymatique humain est perturbé et tue en quelques jours.

Conclusions

Bien vu tout ce qui précède, la conclusion est que l'utilisation de bouteilles en plastique pour la culture n'est pas risquée , et accessoirement nous évitons que celles-ci se retrouvent autant de fois dans des décharges ou brûlées, elles ont également une taille qui les rend idéales pour les solutions dans les petits espaces. L'utilisation de l'eau en bouteille ne me semble pas juste, car elle est chère et inutile, au cas où nous filtrerions l'eau du robinet, simplement, mais je reconnais que ce n'est pas possible partout, et bien que l'eau en bouteille ne soit pas utilisée, elle est toujours très facile à obtenir , les bouteilles usagées, et pas seulement pour la plantation, peuvent également être utilisées pour construire des murs, des serres, des meubles et même un balai de balayage.

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Certains des matériaux consultés :

Wikipédia PET

CDC (US Center for Disease Control) Antimoine

Consommateur Eroski, Antimoine en bouteille d'eau

Institut national de géoguimie du Mexique

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