Alternative au plastique avec des feuilles de bananier
Les tissus, les chaussures et les emballages font partie des utilisations et des produits développés à partir de bananiers.
La polyvalence de ce matériau permet actuellement de fabriquer des plats compostables et jetables grâce à une entreprise entrepreneuriale au Pérou.
La startup appelée Chuwa Plant, a mis au point une méthode pour fabriquer des assiettes en papier cellulosique à base de feuilles de bananier et de carton. Le matériau résultant est étanche, résistant aux liquides et à diverses températures.
Cette fonction empêche également la graisse des aliments d'endommager le plat.
En fin d'utilisation, dans des conditions appropriées, le plat peut se dégrader naturellement en 60 jours maximum. Fait de terre, il revient sur terre, achevant son cycle de vie.
L'initiative rassemble également de petits producteurs de l'Amazonie péruvienne pour profiter du sous-produit de la culture de la banane.
Alternative au plastique
La solution créée par cette startup péruvienne peut être une alternative à l'utilisation d'assiettes plastiques jetables, notamment celles en polystyrène.
Ce type d'emballage est largement utilisé et demandé et constitue aujourd'hui un problème environnemental qui a même conduit à l'interdiction de son utilisation dans des villes comme New York aux Etats-Unis d'Amérique.
D'autre part, la culture de bananiers ou de bananiers comme nous aimons les appeler génère un grand nombre de tonnes de bûches et de feuilles qui sont normalement simplement compostées, maintenant nous pouvons en profiter avec cette utilisation, évitant la génération de beaucoup de plastique.
Même s'il y a un fort mouvement pour éliminer l'utilisation des produits jetables, il y aura toujours des moments où de tels ustensiles seront nécessaires. Dans ces cas, une solution compostable est préférable à tout bioplastique.
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L'idée a été présentée sous forme de projet, appelé Bio Plant, lors du concours Bio Challenge au Pérou. L'initiative a été l'un des gagnants, qui a contribué à financer la fabrication de machines spécialisées garantissant la possibilité de créer 50 000 plats par mois.
En plus des plats, le démarreur a également commencé à fabriquer des couverts à base de tige de banane et de farine de blé.
