L' huile essentielle d'anis est extraite des graines de cette plante, l'anis vert, dont le nom scientifique est Pimpinella anisum, qui depuis des temps immémoriaux utilisé pour la production de spiritueux, gravures, desserts, bonbons et biscuits.

Il existe également une variante, bien que non apparentée, dont les graines sont réparties dans un fruit en forme d'étoile et qui est connue sous le nom d'anis étoilé. Illicium verum en est le nom technique.

L'anis étoilé et l'anis vert extraient leurs essences pour la création de ce produit.

Différences entre ces deux types d'anis

L'anis vert ou Pimpinella anisum est une plante plus proche du persil et typique de la Méditerranée et de l'Asie centrale. Ses graines ressemblent au fenouil, c'est pourquoi elles sont souvent confondues, et il a une saveur rappelant la réglisse.

L'anis étoilé ou Illicium verum, quant à lui, provient d'un arbuste complètement différent de l'extrémité orientale de l'Asie, qui n'a aucune relation filiale avec l'anis vert. Son fruit avec des graines est ce qui est consommé et où l'huile essentielle est extraite.

Les deux plantes, cependant, partagent certaines propriétés médicinales, comme être optimale pour divers problèmes digestifs ou inconforts, pour calmer le système nerveux et toutes deux contiennent de l'anéthol, son composant principal.

Extraction d'huile essentielle d'anis

L'huile essentielle d'anis est obtenue à partir de la distillation à la vapeur des graines, et dans le cas de l'anis étoilé également à partir de ses fruits mûrs.

Huile essentielle d'anis vert ou étoilé: propriétés, utilisations et bienfaits

L'huile essentielle d'anis, à la fois celle extraite de l'anis vert et de l'anis étoilé, est composée entre 80 et 90 pour cent d'anéthol. D'autres éléments qui se retrouvent en plus grande proportion dans sa composition chimique sont le limonène et l'estragole.

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De par sa composition chimique, l'huile essentielle d'anis est un excellent allié pour lutter contre les différents inconforts.

• Sédatif et relaxant. Il est largement utilisé pour calmer le système nerveux, pour contrer les spasmes involontaires, etc. Cela est dû à certains de ses composés chimiques comme l'eugénol, le linalol et le thymol.
• Antiseptique naturel. L'huile essentielle d'anis contient des propriétés antiseptiques, elle peut donc être utilisée pour nettoyer, guérir ou protéger les plaies, les dommages et les infections cutanées.
• Analgésique. Ses composants rendent cette essence idéale pour soulager les douleurs musculaires, les problèmes de tendons ou l'arthrite.
• Cycle menstruel. La composition de l'anéthole sert à traiter le cycle menstruel irrégulier, car il s'agit d'un œstrogène naturel et antispasmodique.

• Digestif. Les propriétés relaxantes de l'anéthole sont bien connues, ainsi que ses bienfaits pour le système digestif et pour contrer les spasmes d'estomac, les coliques ou les gaz, et il favorise également un transit intestinal régulier. En effet, il contient du carminatif, qui stimule l'expulsion des gaz.
• Décongestionnant. Cette huile est un décongestionnant et un expectorant. Le meilleur travail, dans ces cas, consiste à utiliser un diffuseur.

Avantages et utilisations de l'huile essentielle d'anis

Pour la peau et le visage. L'anis étoilé soutient la production naturelle de collagène. C'est pour cette raison que certains l'appellent "botox naturel". Il est utilisé pour les rides et pour régénérer la peau. Aussi pour une peau lisse, il s'est avéré très efficace. Son utilisation est courante dans les masques, ou diluée avec une huile de support.

Pour les cheveux. L'une des applications les plus répandues de l'huile essentielle d'anis est le soin des cheveux. Il est utilisé pour revitaliser le cuir chevelu, lutter contre les pellicules et redonner douceur et brillance aux cheveux abîmés ou secs, ainsi qu'aux pointes cassées.

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Il ne doit jamais être versé pur mais doit être utilisé abaissé avec une huile de support. Pour cela, nous allons mélanger environ quatre gouttes avec une cuillère à soupe de l'autre huile.

Elle est également utilisée, comme d'autres huiles essentielles comme l'huile d'arbre à thé, pour combattre ou prévenir la pédiculose chez les enfants.

Pour le système digestif. L'huile essentielle d'anis est un excellent allié pour les problèmes de digestion, les flatulences et les gaz. Aussi pour contrer un repas lourd et copieux, ou une coupure digestive. Dans ces cas, la même dilution de 4 gouttes pour une cuillère à soupe peut être utilisée et on la frotte sur le ventre.

Contre-indications

L'utilisation d'huile essentielle d'anis n'est pas recommandée chez les enfants enceintes, allaitants ou jeunes enfants. Il est recommandé de toujours appliquer une huile de support abaissée. Et il est très important de tester au préalable sur une zone de peau saine pour vérifier que nous ne souffrons d'aucun type d'allergie.