Vous avez peut-être déjà entendu parler du régime évolutif ou du régime paléo , que de nombreux nutritionnistes critiquent, pour le meilleur et pour le pire, tout ce que ce type de régime représente pour ceux qui décident de s'en tenir à ce régime strict.

Qu'est-ce que la nourriture évolutive?

Ce type de régime est également appelé "régime de l'âge de pierre", "régime de l'homme des cavernes", "régime paléolithique" ou simplement paléo entre autres.

L'alimentation évolutive est basée sur la consommation des mêmes types d'aliments que les humains ont mangés il y a environ 6 millions d'années; Un régime à base de fruits, de légumes et d'un groupe sélect de viandes.

À quoi ressemblent les aliments évolutifs?

Le régime évolutif exclut totalement les céréales de tout type, les produits laitiers, les sucres raffinés, l'excès de sel, les féculents et les légumineuses.

Le régime évolutif comprend: des tubercules, des graisses de qualité, des fruits à coque, des viandes d'animaux élevés en plein air, des œufs bio, du poisson, bref tout type d'aliment qui n'a pas été préalablement transformé.

En raison du pourcentage élevé de personnes qui ont essayé ce type de régime et qui ont réussi, le nombre de personnes qui souhaitent commencer à suivre un régime évolutif a augmenté ces dernières années.

En ce sens, de nombreux spécialistes ont mis en commun leurs connaissances pour faire connaître les avantages et les inconvénients de l' alimentation évolutive.

Avantages de l'alimentation évolutive

• Il aide les gens à rester en bonne santé et plein de vitalité, en plus d'être une alternative pour perdre du poids et renforcer le corps.
• Contrairement à d'autres types de régimes, celui-ci n'a pas de restrictions lors de l'alimentation, vous pouvez manger des aliments pour satisfaire la faim tant qu'ils font partie de la liste des aliments évolutifs.
• Il n'y a pas de quantité maximale de nourriture mais il y a un maximum de repas. Seuls 3 repas par jour sont autorisés. Ce qui permet à notre corps de s'adapter aux changements alimentaires
• En raison de l'élimination de certains aliments nocifs, le corps sera en mesure de capturer beaucoup mieux les glucides et tous les nutriments et protéines que les fruits et légumes contiennent.
• Une alimentation évolutive prévient la constipation.
• Il y a une diminution de l'appétit et une augmentation de l'efficacité du métabolisme
• Réduit le mauvais cholestérol et les triglycérides dans le sang
• La consommation d'aliments transformés est éliminée, ce qui se traduit par une production modérée d'insuline.
• Il est avantageux de contrôler la glycémie.

  

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Inconvénients de l'alimentation évolutive

Tout comme il y a ceux qui défendent ce type de régime, il y a aussi ceux qui le critiquent et ne le recommandent pas. Ils l'ont même barré comme un régime qui implique beaucoup de consommation de protéines, ce qui n'est pas si bénéfique.

La vérité est que le régime  évolutif a fonctionné pour de nombreuses personnes, mais de la même manière, nous verrons lesquels ont été classés comme leurs inconvénients.

• Une consommation excessive de protéines peut conduire les humains à une intoxication protéique . Les symptômes les plus courants sont: diarrhée, maux de tête, fatigue, rythme cardiaque lent et malaise général. Si vous suivez un régime évolutif et que vous présentez ces symptômes, vous devez manger des glucides ou des graisses. Vous pouvez prévenir ces symptômes et en savoir plus sur les régimes riches en protéines sur ce lien et ainsi vous assurer que vous ne dépasserez pas.
• De nombreux médecins évoquent le fait que les hommes de l'âge de pierre n'ont pas pu atteindre 30 ans, on estime donc qu'ils souffraient de nombreuses maladies en raison de leur alimentation.
• Un autre inconvénient est que mener à bien ce régime  est très coûteux pour un certain nombre de personnes. Mais de la même manière, nous devons penser que la santé passe avant tout.

Le pouvoir évolutif s'est étendu à presque tout le monde, des personnes de tous âges ont mis en place ce type de régime et même certains scientifiques affirment qu'il sert à lutter contre de nombreuses maladies, telles que l'obésité, le diabète et les maladies cardiaques.

Consultez toujours votre médecin avant de commencer un régime évolutif.