Combattre les ravageurs avec la diversité
Il y a trois ans, quand je suis arrivé au Chili, l'une des premières cultures que je voulais développer chez moi était la pomme de terre car elle donne beaucoup, dure longtemps et est essentielle pour quiconque cherche à devenir autonome.
La première année, j'ai planté les plus courantes que j'ai vues dans la région, celles à peau rose et de taille moyenne, le résultat est venu des coléoptères noirs appelés pilmes et ils ont mangé mes belles plantes, nous nous sommes battus quelques jours jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de raison de se battre, le La récolte n'était pas trop mauvaise, mais elle aurait pu être plus élevée sans les pilmes.
La deuxième année, nous avons planté des pommes de terre dans deux zones, avec de l'ail à proximité et une autre aromatique, la première a été brutalement attaquée, la seconde moins.
Cette année, nous avons réussi, nous avons planté trois fois plus de pommes de terre, et je pense avoir vu quatre pilmes au total, le secret était la diversité, au total nous avons planté quatre variétés différentes de pommes de terre.
Nous n'utilisons que la terre, l'eau et le soleil pour produire nos pommes de terre, c'est-à-dire uniquement des espèces indigènes du Chili, ce qui nous a conduit à enquêter sur la pomme de terre et ses origines, alors cette semaine nous nous sommes lancés dans un voyage sur l'île du berceau de Chiloé de la pomme de terre du sud.
Nous vous montrerons plus de cette île magique et son agriculture naturelle.
